おかずに良いエゴマ入りスイカの皮炒めの作り方
照会 2,469
スクラップ 0
コメント 2
- 料理の材料
-
スイカの皮650g,あら塩1/2T
ヤンニョム：食用油1T,エゴマ油1T,
塩1/2t,おろしにんにく1t,コショウ少々,
エゴマ3T,小ネギ15g,ゴマ1t
今日はおかずに良い
エゴマ入りスイカの皮炒め
の作り方をご紹介します。
<エゴマ入りスイカの皮炒め>
|
材料：スイカの皮650g、あら塩1/2T
|
スイカの皮を用意して
太めのせん切りにし、
塩をふって約15分くらい塩漬けにした後、
手で水気を搾り切ります。
熱したフライパンに油を引き、スイカの皮と塩を入れて炒め、
おろしにんにくとコショウを入れて炒め、
エゴマを入れて炒め、
最後に小ネギとゴマを振りかけると出来上がり!
健康に良いエゴマ入りスイカの皮炒め
提供: ezday pookybebe
3
無断転載、コピー、配布を禁止します。ブログ等に乗せるときは出処を明示してください。
いいね
ezcook
