材料：食パン２枚、じゃがいも２個、ベーコン５枚、ピーマン 1/4個、モッシァレラチーズたっぷり

じゃがいもは写真のように1/4切れずつ切ってから沸き湯に２分ぐらい茹でます。

茹ですぎに気を付けてください。

ボールに茹でたじゃがいもとオリーブオイル大さじ1/2を入れて和えます。

フライパンに油を引き、じゃがいもを入れてこんがりと焼きます。

再びボールに入れ、ガーリックパウダーといろんなハーブを入れて和えます。

フライパンにベーコンを入れ、お好みに合わせて焼きます。

ピーマンと焼いたベーコンを刻みます。

ベシャメルソースの作り方です。

パンにバター10gと小麦粉大さじ１を入れて炒め、　

小麦粉が茶色になる前に牛乳1/2コップを入れてどろどろになるまで煮ます。

2cm角に切った食パンをオーブン用のボールに敷きつめます。

その上にベシャメルソースを乗せます。

ピザの食感をしっとりして柔らかくするために、

ベシャメルソースを全部入れます。

その上にじゃがいもを丸く並べ、ベーコン、ピーマンをのせます。

 ケチャップをかけます。

モッシァレラチーズをたっぷり乗せてから１８０度のオーブンで10~15分ぐらい焼きます。

これで出来上がり。