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ダイエットに良いチーズ入り豆腐ステーキの作り方
04月08日 21時23分 照会 6,168 スクラップ 0 コメント 1
料理の材料
豆腐1/2丁,スライスチ-ズ1枚,小麦粉,卵,
長ネギ,黒ゴマ少々

醤油ソース:醤油大さじ3,
おろしにんにく大さじ10,砂糖大さじ1,
生姜酒大さじ1,水溶き片栗粉大さじ1

今日はダイエットに良い

チーズ入り豆腐ステーキ

の作り方をご紹介します。

 

 

 

 

yeye yeye yeye yeye  チーズ入り豆腐ステーキ  yeye yeye yeye yeye

 

材料:豆腐1/2丁、スライスチーズ1枚、小麦粉、卵、長ネギ、黒ゴマ少々

醤油ソース:醤油大さじ3、おろしにんにく大さじ10、砂糖大さじ1、生姜酒大さじ1、

水溶き片栗粉大さじ1

 

 

 

まず、熱したフライパンに片栗粉以外の分量の醤油ソース材料(醤油、

おろしにんにく、砂糖、生姜酒)を入れて煮付け、

 

 

 沸騰してきたら分量の水溶き片栗粉を入れて

 

 



 

スプーンで掻き混ぜながらさらに煮付けると




 

醤油ソースの完成!

 

 



 

豆腐は一方を太く切り、

 



 

太い部分に切り込みを入れ、



 

中を適当にくり貫いた後、  



 

4等分にしたスライスチーズを詰め込んだ後、



 

もう一方の豆腐を被せ、

 

 



 

小麦粉を軽くつけ、

 

 



 

溶き卵を付け、

 

 



 

熱したフライパンに油を引き、豆腐を入れてまんべんなくこんがりと焼きます。 



 

お皿に豆腐ステーキをのせ、

その上に醤油ソースをかけ、

最後に長ネギをのせるとチーズ入り豆腐ステーキの完成!




 

香ばしいチーズ入り豆腐ステーキ 

 


 


提供: ezday guswls73

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