タラステーキ

今日はダイエットに良い

タラステーキ

の作り方をご紹介します。

材料

タラ1切れ、ハブ塩、コショウ

包み野菜少々、オリーブオイル、塩少々 

ソース材料：豆腐100g、豆乳大さじ3、お酢大さじ3、レモン汁小さじ1、アシタバ少々、

ナッツ類大さじ3、塩少々、コショウ少々

タラは塩、コショウで下味をつけた後、

熱したフライパンに油を引き、タラを入れて弱火で焼きます。

ソース材料を用意し、

ミキサーに分量のソース材料(豆腐、豆乳、お酢、レモン汁、アシタバ、

ナッツ類、塩、コショウ)を入れてすりおろします。

お皿にソースを入れ、タラと包み野菜をのせ、

その上にオリーブオイルと塩を振りかけます。

ダイエットに良いタラステーキの完成!