食べ残しの桃を使った桃缶詰の作り方
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- 料理の材料
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桃7個,水3.5カップ,砂糖1.5カップ,
塩少々
今日は食べ残しの桃を使った
桃缶詰
の作り方をご紹介します。
材料：
桃7個、水3.5カップ、砂糖1.5カップ、塩少々
1. 桃はきれいに洗って皮と種を取り除きます。
2. 鍋に分量の桃、水、砂糖、塩を入れて強火で煮付け、沸騰してきたら中火にして約15分くらい煮込んだ後、
(途中でアクを取ります。)
3. 熱湯に入れて消毒したガラス瓶に桃煮込みを入れ、
ふたをしてさかさまにして真空状態にします。
提供: ezday kjo2456
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