今日はお弁当に良い 

ミニハンバーガーの作り方をご紹介します。

ミニハンバーガーの作り方

材料 

ハンバーガーパテ：おろし牛肉300g、おろし豚肉500g、にんじん1/3本、玉ネギ1個、ネギ、にんにく、 

パン粉1カップ、でん粉大さじ3~5、塩、コショウ、ごま油 

モーニングパン、チーズ、レタス、キャベツ、マヨネーズ、ハニーマスタード

1. ボールに分量のハンバーガーパテ材料(おろし牛肉、おろし豚肉、にんじん、玉ネギ、

ネギ、にんにく、パン粉、でん粉、塩、コショウ、ごま油)を入れて練り捏ね、

2. モーニングパンよりやや大きく、太めに成型します。

3. 残りは冷蔵庫に入れて保管します。
 

レタスとキャベツは洗って水気を切り、

モーニングパンも用意します。
 

<ミニハンバーガーの作り方>

1) 熱したフライパンに油を引き、ハンバーガーパテを入れて焦げないように注意しながら焼きます。

2) パンを横半分に切り、1枚にはマヨネーズ、もう1枚にはマスタードソースを塗ります。

3) マヨネーズを塗ったパンの上にレタス - キャベツ - パテ - チーズ - パンの順にのせると

ミニハンバーガーの完成!

 かわいいミニハンバーガー

お弁当に良いミニハンバーガー

 健康を考えて作ったミニハンバーガー