カボチャサンドイッチ、カボチャ料理、カボチャの効能、甘くて香ばしい栄養おやつカボチャサンドイッチ

甘くて香ばしい栄養おやつカボチャサンドイッチをご紹介します。

[材料]

カボチャ1/2個、食パン4枚、クルミ大さじ1、干しブドウ大さじ1、マヨネーズ大さじ1/2、

蜂蜜大さじ1

スプーンで種を取り除き、へたを取り除いて4等分に切り、

蒸し器にのせて蒸します。

蒸したカボチャは中身をくりぬいて器に盛り、クルミ、干しぶどう、マヨネーズ、蜂蜜を入れ、

よく混ぜてサンドイッチの具を作ります。

まな板の上に食パン1枚を敷いて具を塗った後、別の食パンにサンドイッチさせます。

食パンの耳を切り取ります。

対角線状に切り、

お皿に盛り付けると完成! 

甘くてかりっとするカボチャ揚げ