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コーヒー味のピーナッツ,しきりに口を動かせるおやつ
01月26日 20時01分 照会 1,087 スクラップ 0 コメント 0
料理の材料
生ピーナッツ150g,砂糖1/3カップ,
コーヒー粉大さじ1/2,
シナモンパウダー小さじ1/4,
卵の白身1/2個,水大さじ2/3
 



旬のピーナッツを使った、

しきりに口を動かせるおやつ、コーヒー味のピーナッツを作りました。

 

 

 


 

 

 

yeye yeye yeye yeye  コーヒー味のピーナッツ  yeye yeye yeye yeye

 

材料:生ピーナッツ150g、砂糖1/3カップ、コーヒー粉大さじ1/2、シナモンパウダー小さじ1/4、卵の白身1/2個、水大さじ2/3

   


 

 

 


 


 

 

乾いたフライパンを中弱火で熱した後、 

弱火に落として10~15分くらいピーナッツを炒めます。

 

 

 



 

 

皮の色が濃くなり、香ばしい香りがします。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ピーナッツが熱いうちに皮を剥きます。

 

 

 



 

 

皮を剥いたピーナッツ

 

 

 



 

 

コーヒー粉、シナモンパウダー、水を混ぜ、コーヒー水を作ります。


 

 

 



 

 

ボールに卵の白身を入れて泡だて器でよくほぐした後、

 

 

 



 

 

コーヒー水を入れて混ぜます。 

 

 



 

 

炒めたピーナッツを入れてフォークで混ぜながら、

ピーナッツにコーヒー水をつけます。


 

 

 



 

 

砂糖を入れてフォークでかき混ぜた後、


 

 

 



 

 

オーブンパンにピーナッツをのせます。 

 

 



 

 

180度に予熱したオーブンで約15分くらい

焼きます。

 

 しばらく冷ますと固くなります。

 


 

 



 

 

完成したコーヒー味のピーナッツです。

 

ビールのおつまみに最高です。

一度口に入れると、しきりに口を動かせるおやつです。

 

 

 





 

 




 

提供: ezday guswls73

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