今日はチーズで作った簡単なワインのおつまみをご紹介します。

いわゆる、チーズりんごオーブン焼き！



 

りんご、ブリーチーズ、ナッツ類を用意します。

りんごは’皮を剥いた後、8等分にします。

ブリーチーズもりんごと同じ大きさに切ります。

熱したフライパンにバターを入れ、りんごと砂糖を入れて焼きます。

表面が茶色になるまで焼きます。

シナモンパウダーがあれば’少し振りかけます。

焼いたりんごとブリーチーズを交互にオーブン容器に重ねて敷き、その上にナッツ類をのせます。

230℃に予熱したオーブンで約10分くらい焼きます。

ワインとチーズりんごオーブン焼きの相性は抜群！