食パン2枚、卵2個、ベーコン2枚

野菜はお家にあるものでいいです。

（ピーマンやきのこ類もいいですよ）

にんじん約 3cm、玉ねぎ1/2個、マッシュルーム3個、ベーコン2枚

熱したフライパンに油をかけ、玉ねぎ、にんじん、マッシュルーム、ベーコンを入れて炒めます。

全体に火が通ったらケチャップ大さじ2、塩で味付けをします。 

卵を割ってよく混ぜます。

（塩で味付けをしてください）

熱したフライパンに油を塗って、溶き卵を入れて焼きます。

卵が 2/3 ぐらい煮えたら、炒めた野菜を真ん中に入れます。

（この時、火は弱火にするか、しばらく止めます。）

卵を写真のように畳んでください。

 火を止め、しばらく置いてください。

パンはトーストにします。

食パンの上に卵オムレツをのせます。

 ケチャップをかけた後、もう一枚の食パンを被せます。

食パンを適当なサイズに切って召し上がってください。

ミートソースをつけて食べるとまた変わった味がしておいしい！

スーパーで買ったミートソース大さじ3、ケチャップ大さじ1を混ぜてぐつぐつ煮込みます。

少し冷ましてから、一緒につけて食べて見てください。