今日は一人で食事を済ましている方にお勧めする!

焼きうどんの作り方をご紹介します。

 歯ごたえのある焼きうどん

パプリカは中の白い部分を取り除きます。

玉ねぎ、パプリカ、ニラはきれいに洗ってせん切りにします。

熱したフライパンににんにく、青唐辛子、オリーブオイル、ラー油を入れて香りを立たせます。

そしてうどん麺を入れて中火で炒めます。

この時、1面がこんがりと焼かれるまでじっくり炒めます。

それからせん切りにした野菜、オイスターソース、醤油を入れて炒めると焼きうどんの出来上がり!

こんがりと焼かれたうどんとサクサクする野菜が逸品の焼きうどんの完成!

一人で食事をすることが多い方にお勧め!