今日は電子レンジで作る

ホワイトチョコチップブラウニーの作り方をご紹介します。

材料(16x11の1個分)

 ブラウニークッキングセット1個、バター140g(もしくはサラダ油140ml)、卵2個、ホワイトチョコチップ35g

１．ブラウニーミックス、ダークコボチョショコラ、クルミ、ビニール包装、使い捨てブラウニー型

が1セットです。

 １．鍋にダークコボチョショコラとバター(またはサラダ油)を入れて湯煎します。

２．卵を1個ずつ入れながら泡たて器で混ぜます。

 ３．ブラウニーミックスを入れて、泡たて器でよく混ぜます。

４．耐熱容器に硫酸紙を敷き(またはバターを塗り)、ブラウニー生地を1/2 程度入れます。

その上にホワイトチョコチップをかけた後、残った半分の生地を入れて電子レンジで1分30秒~2分程度加熱します。

 焼くと生地がふくらむので、大きな容器に入れるのがいいです。

表が下にくるように裏返して冷ますと、表面が平になります。