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ファンテチェ(干しダラのせん切り)炒め,しっとりしたファンテチェ炒め,ファンテ(干しダラ)料理の作り方
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料理の材料
材料:干しダラのせん切り100g,
マヨネーズ大さじ1,ごま油大さじ1,
ごま大さじ1,長ネギ1本

味付け:ゴチュジャン大さじ3,
醤油大さじ1,蜂蜜大さじ2,みりん大さじ2

 

 

ファンテチェ(干しダラのせん切り)炒め、ファンテ(干しダラ)料理

 

 

 



 

 

ファンテチェ(干しダラのせん切り)炒め、ファンテチェ炒めの作り方

 

 


今日はおかずに良い

ファンテチェ(干しダラのせん切り)炒めの作り方をご紹介します。

 


 

 

 

材料:干しダラのせん切り100g、マヨネーズ大さじ1、ごま油大さじ1、ごま大さじ1、長ネギ1本
ヤンニョム:ゴチュジャン大さじ3、醤油大さじ1、蜂蜜大さじ2、みりん大さじ2

 

 







 
 
干しダラのせん切り
 

 
 
 
 


 
 
干しダラのせん切り100gを水に浸した後、水気を切ります。
 
 
 
 


 
 
フライパンに油を引き、にんにくを入れて炒めた後、
干しダラのせん切りを入れて中弱火で軽く炒め、
 
 
 
 


 
 
分量のヤンニョム材料(ゴチュジャン、醤油、蜂蜜、みりん)を入れて味が染み込むように混ぜながら炒め、
最後にマヨネーズ、長ネギ、ごま、ごま油を入れると出来上がり!
 
 
 
 


 
 
しっとりしたファンテチェ(干しダラのせん切り)炒め
 
 
 


 
飽きないファンテチェ(干しダラのせん切り)炒め 
 

 
 
 
 


 
 
 
おかずに良いファンテチェ(干しダラのせん切り)炒め
 
 
 




 
 
 

 
 
 




 
 

提供: ezday star279600

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