今日は大学餅の作り方をご紹介します。

 大学餅

ヨモギ切り餅 

材料：切り餅300g、醤油大さじ1、アガベシロップ大さじ1、ごま油大さじ1、ナッツ類大さじ2、バター少々、にんにく大さじ1

切り餅300gを一口サイズに切ります。

フライパンにバターとにんにくを入れて炒め、 

餅を入れてこんがりと焼きます。

 

ナッツ類を用意し、

器に醤油、アガベシロップ、ごま油を入れて混ぜます。

フライパンにナッツ類とソースを入れて炒めると出来上がり!

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