ズッキーニチヂミの作り方
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- 料理の材料
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ズッキーニ2/3本,卵1個,小麦粉,
赤唐辛子0.5本,塩
ヤンニョム醤油：醤油,お酢2滴,
唐辛子粉少々,ごま,みじん切りのネギ
ズッキーニチヂミ
ズッキーニチヂミの作り方
今日は簡単に作れる
ズッキーニチヂミの作り方をご紹介します。
材料：ズッキーニ2/3本、卵1個、小麦粉、赤唐辛子0.5本、塩 ヤンニョム醤油：醤油、お酢2滴、唐辛子粉少々、ごま、みじん切りのネギ
ズッキーニと赤唐辛子はスライスし、
ビニール袋にズッキーニと小麦粉を入れ、ふりながら衣をつけた後、
塩で味付けし卵をつけます。
熱したフライパンに油を引き、
ズッキーニを入れて中弱火でまんべんなくこんがりと焼きます。
(ズッキーニの上に赤唐辛子をのせます。)
焼きあがったズッキーニチヂミは油を切って
お皿にのせてヤンニョム醤油を添えるだけです。
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