(てりやきハムすし) 甘いてりやきソースで作った てりやきハムすし
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- 料理の材料
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ブルコギハム,のり,ご飯,お酢,砂糖,
レモン汁,黒ゴマ,ゴマ,塩, 醤油,日本酒,
梅エキス,水飴,砂糖
(てりやきハムすし) 甘いてりやきソースで作った てりやきハムすし
てりやきハムすし
材料
ブルコギハム350g、のり1/4枚、ご飯2人前、（お酢大さじ１+砂糖小さじ1/3+レモン汁小さじ１）、
黒ゴマ小さじ１、ゴマ小さじ１、塩少々
てりやきソース： 醤油大さじ３、日本酒大さじ１、梅エキス小さじ１、水飴小さじ１、砂糖小さじ１
子供も大好きな甘いてりやきソースに煮詰めたてので
遠足のお弁当に最高！
ハムは適当な厚さに切り、３分ほどゆでて油と塩気を取ります。
オリブオイルをかけ、両面をこんがりと焼きます。
ハムを焼くうちにてりやきソースを作ってください。
焼き上がったハムを入れ、両面をおいしく煮詰めてください。
煮詰める間、ゴマなどを入れてご飯と和えてください。
ハムの大きさにご飯を丸く作ってください。
てりやきソースに煮詰めたハムをのせ、のりを適当な長さに切って巻きます。
てりやきハムすし
提供: ezday min9640
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