今日は週末のメニューに良い

チキンマヨ丼

の作り方をご紹介します。

チキンは細くちぎっておき、

玉ねぎはせん切りにし、

器に分量のヤンニョム材料(醤油、砂糖、おろしにんにく、コショウ、ごま油、水)を入れて混ぜておき、

熱したフライパンに油を引き、玉ねぎを入れて炒め、

玉ねギが透明になったらチキンを入れて一緒に炒め、

最後にヤンニョムとゴマを入れて軽く煮込みます。 

器にご飯を盛り付け、スクランブルエッグをのせ、

その上に炒めたチキンと玉ねぎをのせ、 

最後にマヨネーズをかけるとチキンマヨ丼の完成!

 

 

週末のメニューに良いチキンマヨ丼