週末ブランチとしてツナマヨネーズと卵をトッピングしたピザ風トースト

異色のツナ卵マヨピザトーストの作り方をご紹介します。

ツナはキューブ形のツナ缶詰を用意しました。

（普通のツナ缶詰でもいいです）

ミキサーに脂抜きツナとマヨネーズ、塩、コショウ、ブドウ種子油を入れてすりおろします。

(食パン5~6枚の分量になります。)

食パンにトマトソースを塗ってツナマヨ、ピザチーズ、卵の順にのせた後、

パセリをまぶします。

200度に予熱したオーブンで5~6分くらい焼きます。

（オーブンの仕様に合わせて時間、温度を調節します。）

卵を載せる時は、こぼれないようにまん中をへこませます。

ボールに卵3個、オリーブオイル又はブドウ種子油80mlを容器に入れてブレンダーで混ぜると

手作りマヨネーズができます。

手作りマヨネーズに塩、レモン汁、コショウを少々加えてもいいです。

 週末のブランチとして簡単に作れるツナ卵マヨピザトーストはいかがでしょう。