幼い頃、学校帰りにおやつでよく食べた

サラダパンを作ってみました。

サクサク野菜とロールパンが出会ったサラダパン。 

ピリ辛の鶏ささみを入れたサラダパン。

 材料

ロールパン２個、レタス２枚、ハム適量、キャベツ少々、にんじん少々、胡瓜少々、鶏ささみ缶詰、マヨネーズ、塩、コショウ

超簡単レシピです。

まず、キャベツ、きゅうり、にんじんを千切りにします。 

パプリカがあれば入れてください。

 食べ残しのハムも千切りにして

熱湯にさっと茹でて油を抜きます。

千切りにした野菜と水気を切ったハム、そしてマヨネーズ、塩、コショウで味付けをします。

お好みに合わせてマスタードやケチャップを加えてもいいです。

このように混ぜ合わせてパンに挟んだり、クラッカーにのせてもいいです。

少し脂っこく感じたのでぴりから鶏ささみを入れたサラダパンを作って見ました。

ロールパンの横に切り込みをいれ、切り口にマヨネーズ又はバターを薄く塗ります。

レタスとサラダをのせると出来上がり!

 缶つめのささみは味が付いてますのでスライスしたきゅうりとレタスの上にのせていただきます。

どっちも美味しかったのでぜひ二つとも作ってみて下さい。 

簡単に作れるので子供のおやつとして最高です。