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香ばしいクルミを入れたタラク(駝酪)粥の作り方
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料理の材料
ふやかした米1カップ,水4カップ,
牛乳1/2カップ,クルミ一握り,
塩大さじ1/2

 

 

今日は香ばしいクルミを入れた

タラク(駝酪)粥

の作り方をご紹介します。

 

 

 

 



yeye yeye yeye yeye  クルミ入りタラク(駝酪)粥  yeye yeye yeye yeye

 

材料:ふやかした米1カップ、水4カップ、牛乳1/2カップ、クルミ一握り、塩大さじ1/2




 

まず、米は水に入れて約4時間くらいふやかした後、




 

ミキサーに分量の米、水、クルミを入れて 

 

 



 

すりおろします。

 



 



 

鍋にすりおろした米を入れ、



 

水2カップを加えて中火で掻き混ぜながら煮付け、

 



 

濃度が濃くなってきたら

 



 

牛乳1/2カップを入れて

 



 

再びしゃもじで掻き混ぜながら煮付けます。



 

塩で味付けをして弱火で煮付け、



 

濃度がさらに濃くなったらタラク(駝酪)粥の出来上がり!




 

器にタラク(駝酪)粥を入れ、

その上にみじん切りのクルミをのせると

香ばしいタラク(駝酪)粥の完成!

 








 


 

離乳食にも良いタラク(駝酪)粥


提供: ezday guswls73

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