今日はおもてなしや間食によい

トマトとベーコンチップのオープンサンドイッチ

の作り方をご紹介します。

トマトとベーコンチップのオープンサンドイッチの作り方

.. 材料 ..

 - プチトマト10個、オリーブオイル1Ts、バルサミックソース1Ts、塩少々、コショウ少々

 - スライスバゲット6枚、オリーブオイル1Ts、バジルパウダー少々、オレガノパウダー少々

 - スライスチーズ3枚、ベーコン3枚、玉ねぎ1/3個

プチトマトは4~6等分にしてキッチンペーパーで水気を切り、

ボールにプチトマト、オリーブオイル、バルサミックソース、塩、コショウを入れて和えます。

器にオリーブオイル、バジルパウダー、オレガノパウダーを入れて混ぜた後、

軽く焼いたバゲットパンの上にまんべんなく塗って

190℃に予熱したオーブンで約8~10分くらいこんがりと焼きます。

玉ねぎは水に入れて辛味を取った後、キッチンペーパーで水気を切り、

ベーコンはスライスしてフライパンで炒めた後、キッチンペーパーで油を切ります。

バゲットパンの上にスライスチーズをのせ、

その上に玉ねぎをのせた後、

トマトをのせ、

ベーコンチップをのせると完成!

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