今日はソウル駅三駅近くにヨーロッパ風カフェータイプの生のオギョプサル(豚五段腹肉)専門店

「Oドン(オ・豚)」

をご紹介します。

Oドン(オ・豚)

ヨーロッパ風カフェータイプのオギョプサル(豚五段腹肉)専門店

入口

インテリア

玉石板

国内産最上級の生のオギョプサル(豚五段腹肉)(180G)：13,000ウォン

 今日は生のオギョプサル(豚五段腹肉)と頬肉を注文しました。

塩が入り、

包み野菜

にんにくとサムジャン(味噌)

パジョリ(せん切りネギのピリ辛和え)

包み大根

生のオギョプサル(豚五段腹肉)と頬肉

生のオギョプサル(豚五段腹肉)

頬肉

肉と野菜を石板の上にのせて焼き、

焼けてきたら食べやすい大きさに切って･･･

キムチものせて焼き、

ある程度焼けてきたら食べやすい大きさに切って･･･

塩をつけて･･･

ヘムルサムジャン(シーフード味噌)

白いご飯の上にヘムルサムジャンをのせて・・・

軽く混ぜて食べると最高!!

チャーハンを注文しました。

石板の上にチャーハン材料をのせて･･･

炒めると・・・

香ばしいチャーハンの完成!!

続いて、マッククス(辛だれそば)も注文しました。

最高!!

Oドン(オ・豚)

住所：ソウル市江南区駅三洞668-8

TEL：02-569-6908