黄梅の砂糖漬けと黄梅ジャムの作り方..

黄梅 黄梅で梅の砂糖漬けと黄梅ジャムの作り方 今日は黄梅の砂糖漬けと黄梅ジャムの作り方をご紹介します。 黄梅の効能抗筋作用があり、カルシウムとカリウムが..

シャコ味噌汁,味噌汁,シャコ,美味しい味噌汁の作り方..

シャコ味噌汁 今日は旬のシャコを使って シャコ味噌汁の作り方をご紹介します。 シャコをきれいに洗った後、 尻尾を切り取り、 頭も切り取り、 足も切り取り..

ネギキムチの作り方,簡単にもち米糊を作る方..

ネギキムチの作り方 ネギキムチ 食欲をそそるネギキムチ ネギキムチの作り方 ネギ1Kg、カタクチイワシエキス3/4カップ ヤンニョム: 唐辛子粉1カップ..

口の中をさっぱりさせるトンチミ(大根の水キムチ)の作り方..

今日は口の中をさっぱりさせるトンチミ(大根の水キムチ)の作り方をご紹介します。 材料：大根(大)1本、天日塩4T、砂糖2T、梨1/3個、玉ねぎ1/2個、..

ラズベリームースケーキの作り方..

今日は甘いラズベリームースケーキの作り方をご紹介します。 材料 ムースの型は直径12cmの円形と直径12,5cmのハート形 ジェノワーズ2枚 野いちごム..

おかずにも、おやつにもいいチキンチーズスティック..

鳥ひき肉120g、玉ねぎ1/4、にんじん、青ピーマン1/5、赤パプリカ1/5、モッツァレラチーズ大さじ２ 玉ねぎ、にんじん、青ピーマン、赤パプリカは切り..

超簡単!春白菜チヂミ,白菜チヂミの作り方..

今日は甘い春白菜を使った超簡単!春白菜チヂミの作り方をご紹介します。 春白菜チヂミ 甘い春白菜の春白菜チヂミ 甘くて香ばしい春白菜チヂミ 白菜チヂミの作..

シレギ(大根の干葉)ナムルの作り方,小正月のナムル..

シレギ(大根の干葉)ナムルの作り方、小正月のナムル 昔から小正月には五穀飯といろんなナムルを食べてきました。 今日は小正月に食べるシレギ(大根の干葉)ナ..

食欲をそそる甘酸っぱいトマトレリッシュ(tomato relish)の作り方..

今日は食欲をそそる甘酸っぱいトマトレリッシュ(tomato relish)の作り方をご紹介します。 材料：トマト500g、玉ねぎ1/2個、おろしにんにく..

スンデクッ,超簡単!スンデクッの作り方..

スンデクッ、スンデクッの作り方 美味しいスンデクッの作り方 材料：スンデ300g、ゴムタンスープ、エゴマ、長ネギ1本、ゴマの葉、赤唐辛子1本、青唐辛子1..