サクサクっとした菊芋醤油漬けの作り方..

今日は天然のインスリンといわれる菊芋を使って さくさくの歯ごたえが残る菊芋醤油漬けを作ってみました。 yeye yeye yeye yeye 菊芋醤油..

二つの味が楽しめるブラウニータルトの作り方..

ブラウニータルト 今日は二つの味が楽しめるブラウニータルトの作り方をご紹介します。 .. 材料 .. (15cmの深いタルト型11個+ 10cmの円形タ..

シャコ味噌汁,味噌汁,シャコ,美味しい味噌汁の作り方..

シャコ味噌汁 今日は旬のシャコを使って シャコ味噌汁の作り方をご紹介します。 シャコをきれいに洗った後、 尻尾を切り取り、 頭も切り取り、 足も切り取り..

ソゴギムグッ(牛肉と大根のスープ),美味しいソゴギムグッの作り方..

今日はソゴギムグッ(牛肉と大根のスープ)の作り方をご紹介します。 ソゴギムグッの作り方 牛の肩ばら肉300g、大根(中)1本、長ネギ1本、にんにく5片、..

辛いタックトリタン(鶏肉とじゃがいもの煮込み)の作り方..

今日は我が家の人気メニュー、辛いタックトリタン(鶏肉とじゃがいもの煮込み)の作り方をご紹介します。 タックトリタン(鶏肉とじゃがいもの煮込み) タックト..

[大根の若菜キムチ/ヨルムキムチ漬け方] さくさくとさっぱりした夏のキムチ, 大根の若..

(大根の若菜キムチ作り方） 大根の若菜3束、冬菜３束、わけぎ１/２束、玉ねぎ、赤唐辛子１０~１２個、辛い青唐辛子１０個ぐらい、切り刻んだにんにく大さじ４..

スンデクッ,超簡単!スンデクッの作り方..

スンデクッ、スンデクッの作り方 美味しいスンデクッの作り方 材料：スンデ300g、ゴムタンスープ、エゴマ、長ネギ1本、ゴマの葉、赤唐辛子1本、青唐辛子1..

ネギキムチの作り方,簡単にもち米糊を作る方..

ネギキムチの作り方 ネギキムチ 食欲をそそるネギキムチ ネギキムチの作り方 ネギ1Kg、カタクチイワシエキス3/4カップ ヤンニョム: 唐辛子粉1カップ..

スペイン料理のカラマリサラダとオリーブオイルドレッシング..

今日はオリーブオイルドレッシングを使ったスペイン料理、 カラマリサラダの作り方をご紹介します。 カラマリサラダ スペイン産オリーブオイル おもてなしにも..

シレギ(大根の干葉)ナムルの作り方,小正月のナムル..

シレギ(大根の干葉)ナムルの作り方、小正月のナムル 昔から小正月には五穀飯といろんなナムルを食べてきました。 今日は小正月に食べるシレギ(大根の干葉)ナ..