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間食に良いモカチョコチップスコーンの作り方
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料理の材料
中力粉300g,砂糖50g,
ベーキングパウダー大さじ1,バター100g,
卵1個,チョコチップ80g,
お湯70g+コーヒー粉大さじ2

今日は間食に良い

モカチョコチップスコーン

の作り方をご紹介します。

 

 

 

yeye yeye yeye yeye  モカチョコチップスコーン  yeye yeye yeye yeye

 

材料:中力粉300g、砂糖50g、ベーキングパウダー大さじ1、バター100g、卵1個、チョコチップ80g、

お湯70g+コーヒー粉大さじ2

 

 

 

まず、カップにお湯70g+コーヒー粉大さじ2を入れて冷まし、

 



 

フードプロセッサーに中力粉、砂糖、ベーキングパウダーを入れて混ぜ、



 

角切りにしたバターを入れて混ぜ、



 

 

コーヒーと溶き卵を入れて




 

練り捏ね、




 

ボールに生地とチョコチップを入れてしゃもじで




 

一塊になるまで練り捏ね、




 

ビニル袋に入れて冷蔵庫で約1時間くらい寝かせた後、

 

 



 

生地を取り出し、

 



 

お好みに合わせて切って



 

残したとき卵をブラシに付けて 



 

生地の上に塗った後、



 

オーブンパンの上にのせて



 

200度に予熱したオーブンで約25分くらい焼きます。 



 

モカチョコチップスコーンの完成!




 

甘くて香ばしいモカチョコチップスコーン














 

間食に良いモカチョコチップスコーン


 



提供: ezday guswls73

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