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ダイエットに良い栗冷菜と五味子入りカラシソースの作り方
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料理の材料
栗10個,キュウリ1本,赤パプリカ1/3個,

黄パプリカ1/3個,梨1/2個



五味子入りカラシソース:

五味子の砂糖漬け大さじ1,

カラシ大さじ1,みりん大さじ1

 

 

 

 

今日はダイエットに良い

栗冷菜と五味子入りカラシソース

の作り方をご紹介します。

 


 







 

 栗冷菜と五味子入りカラシソースの作り方

 

材料:栗10個、キュウリ1本、赤パプリカ1/3個、黄パプリカ1/3個、梨1/2個

五味子入りカラシソース:五味子の砂糖漬け大さじ1、カラシ大さじ1、みりん大さじ1

 

 

栗は皮を剥いておき、

パプリカ、キュウリ、梨を用意し、 

器に分量のソース材料(五味子の砂糖漬け、カラシ、みりん)を入れて混ぜます。


 

 

 

五味子入りカラシソースは冷蔵庫に入れておき、

栗はスライスし、

パプリカ、梨はせん切りにします。

 

 

 

 

 

キュウリは薄くスライスして軽く塩漬けにした後、

流水で洗って水気を切り、

キュウリの上にパプリカ、梨、栗をのせてくるくる巻きます。


 

 

 

 

 

栗冷菜は五味子入りカラシソースをつけたり、かけたりして食べます。


 

 

提供: ezday cggirl1004

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