レシピ 検索

すべてのレシピに対して分類別または料理名を入力すると検索できます
黒ゴマ粥
照会 2,379 スクラップ 1 コメント 2
料理の材料
玄米ごはん2/3カップ,黒胡麻1/4カップ,
水3カップ,ピーナッツ10粒,塩1/3さじ,
砂糖1さじ

脱毛には、黒豆、黒胡麻などのブラックフードがいいと言われています。

大切な私の髪の毛のために黒ゴマ粥を一緒に作ってみましょう。

 

 



 

 

yeye yeye yeye yeye  黒ゴマ粥  yeye yeye yeye yeye

 材料玄米ごはん2/3カップ、黒胡麻1/4カップ、水3カップ、ピーナッツ10粒、塩1/3さじ、砂糖1さじ

 

 

 

 


まず、黒ごまローストピーナッツ用意します。

黒ゴマ粥を炊く時、いくつかのピーナッツを入れると

 香ばしい味がさらにアップします。 




  

 

 ミキサー黒ごまとピーナッツを入れ、

水を半カップ入れて細かく砕きます



 

 コマはペースト状になるよう細かく砕きます

 

 

 


 

お粥を炊く時、普通はお米をふやかすが、

  私は玄米ご飯を利用しました。

 香ばしい味はもちろん、栄養もさらにアップさせるためです

 

 

 

 

 ミキサー玄米ご飯2/3カップと水1カップ入れ、

米粒が軽くつぶされるように砕きます。
 

 


 

 

 鍋に砕いた玄米ご飯を入れ、

 水1+1/2カップを加えます。



 

 

 

 最初は強火で煮え、

沸騰したら中弱火に落として

へらで米粒が柔らかくなるまで

かき混ぜながら炊きます。

 

米粒がある程度もろくなったら

砕いた黒ゴマを入れます。

 



 

やはり中弱火でかき混ぜながら

続けて炊きます



 

濃度が濃くなり、米粒がもろくなったら

塩で味付けをします。 



 

お好みに合わせて砂糖を少し入れると

もっと美味しくなります。 

 



 

濃度はお好みに合わせて調整します。

 熱いうちに食べると美味しいです。



  


 





















































 


 

提供: ezday guswls73

無断転載、コピー、配布を禁止します。ブログ等に乗せるときは出処を明示してください。

4
いいね

ezcook
今日の人気チャート
最近見たレシピ