黒ゴマ粥
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- 料理の材料
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玄米ごはん2/3カップ,黒胡麻1/4カップ,
水3カップ,ピーナッツ10粒,塩1/3さじ,
砂糖1さじ
脱毛には、黒豆、黒胡麻などのブラックフードがいいと言われています。
大切な私の髪の毛のために黒ゴマ粥を一緒に作ってみましょう。
yeye yeye yeye yeye 黒ゴマ粥 yeye yeye yeye yeye
材料:玄米ごはん2/3カップ、黒胡麻1/4カップ、水3カップ、ピーナッツ10粒、塩1/3さじ、砂糖1さじ
まず、黒ごまとローストピーナッツを用意します。
黒ゴマ粥を炊く時、いくつかのピーナッツを入れると
香ばしい味がさらにアップします。
ミキサーに黒ごまとピーナッツを入れ、
水を半カップ入れて細かく砕きます。
コマはペースト状になるよう細かく砕きます。
お粥を炊く時、普通はお米をふやかすが、
私は玄米ご飯を利用しました。
香ばしい味はもちろん、栄養もさらにアップさせるためです。
ミキサーに玄米ご飯2/3カップと水1カップを入れ、
米粒が軽くつぶされるように砕きます。
鍋に砕いた玄米ご飯を入れ、
水1+1/2カップを加えます。
最初は強火で煮え、
沸騰したら中弱火に落として
へらで米粒が柔らかくなるまで
かき混ぜながら炊きます。
米粒がある程度もろくなったら
砕いた黒ゴマを入れます。
やはり中弱火でかき混ぜながら
続けて炊きます。
濃度が濃くなり、米粒がもろくなったら
塩で味付けをします。
お好みに合わせて砂糖を少し入れると
もっと美味しくなります。
濃度はお好みに合わせて調整します。
熱いうちに食べると美味しいです。
提供: ezday guswls73
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