イチゴヨーグルトドレッシング＆パンと野菜のオーブン焼きサラダ
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- 料理の材料
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黒パン60g,エリンギ1本,茄子1/2本,
ズッキーニ1/3本,ドライトマト10個,
トッピング用チーズ少々,
オリーブオイル大さじ4,ハーブ塩少々,
バジル少々
イチゴヨーグルトドレッシング：
プレーンヨーグルト1個,イチゴ3個,
みじん切りの玉ねぎ大さじ1,
蜂蜜大さじ1,レモン汁大さじ1,
塩小さじ1/2
イチゴヨーグルトドレッシング＆パンと野菜のオーブン焼きサラダ
今日はイチゴヨーグルトドレッシングを添えた
パンと野菜のオーブン焼きサラダの作り方をご紹介します。
イチゴヨーグルトドレッシング＆パンと野菜のオーブン焼きサラダ
| 材料 黒パン60g、エリンギ1本、茄子1/2本、ズッキーニ1/3本、ドライトマト10個、トッピング用チーズ少々、オリーブオイル大さじ4、ハ-ブ塩少々,バジル少々 イチゴヨーグルトドレッシング：プレーンヨーグルト1個、イチゴ3個、みじん切りの玉ねぎ大さじ1、蜂蜜大さじ1、レモン汁大さじ1、塩小さじ1/2 |
黒パン、エリンギ、茄子、ズッキーニ、ドライトマトを用意し、
黒パンは一口サイズに切り、
エリンギ、茄子、ズッキーニはスライスします。
ボールにパンと野菜、ハ-ブ塩、バジルを入れて混ぜた後、
オーブンパンにのせて
180℃に予熱したオーブンで約20分くらい焼きます。
パンは約7-8分くらい経ったら取り出します。
イチゴヨーグルトドレッシングの作り方
ボールに分量のイチゴヨーグルトドレッシング材料(プレーンヨーグルト、
イチゴ、みじん切りの玉ねぎ、蜂蜜、レモン汁、塩)を入れて
混ぜておきます。
ボールに焼いたパンと野菜を入れ、その上に細かく切ったチーズをのせます。
ブランチに良いイチゴヨーグルトドレッシング＆パンと野菜のオーブン焼きサラダ
提供: ezday hsback2000
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