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雪玉みたいなスノーボールクッキー,クリスマスクッキー
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料理の材料
薄力粉120g,アモンドパウダー60g,
バター100g,砂糖50g,
干しクランベリー20g,スライスアモンド30g,
シュガーパウダー適量

  

 

 

 

今日は作り方も簡単でクリスマスプレゼントとしてもいい

スノーボールクッキーの作り方をご紹介します。

 


 

 






 


 

材料

薄力粉120g、アモンドパウダー60g、バター100g、砂糖50g、干しクランベリー20g、スライスアモンド30g、シュガーパウダー適量

 

 

下ごしらえ

-バターは常温に出しておきます。

-粉類はふるいにかけておきます。

 

 


ボールにバターを入れてクリーム化させた後、砂糖と粉類を入れて練り混ぜ、

 



 

焼きクランベリー、スライスアモンドを入れてしゃもじで切るように練り混ぜ、

そぼろ状になったら一塊にしてビニル袋に入れて冷蔵庫で約1時間くらい寝かせます。 

(ナッツ類、干し果物はお好みに合わせて入れます。)

 

生地を15gずつ分けて丸く成型します

 



 

170度に予熱したオーブンで約20~25分くらい焼きます。

クッキーが焼きあがったらクーリングラックにのせて冷ました後、

ビニル袋に入れてシュガーパウダーを付けます。

 

 

 

 

 

雪玉みたいなスノーボールクッキー

クリスマスプレゼントにもいいです。

 


提供: ezday cggirl1004

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