豚肉長ネギチャーハン
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- 料理の材料
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2人前
豚ロース肉150g,もやし100g,
長ネギ50g,ご飯1+1/2合,卵2個,
食用油少々,オイスターソース大さじ1,
塩少々,コショウ少々
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超簡単!豚肉長ネギチャーハンの作り方をご紹介します。
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材料 2人前 豚ロース肉150g、もやし100g、長ネギ50g、ご飯1+1/2合、卵2個、食用油少々、オイスターソース大さじ1、塩少々、コショウ少々 |
![](http://img.ezday.jp/upload/board/2013/12/31/314a9f11c2d6fd6d9340083b4e21e32a.jpg)
今日は長ねぎをたっぷり入れて作ったチャーハンです。
豚肉は脂が少ないロースを用意し、もやしもたっぷり入れます。
卵も用意します。
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長ネギと豚肉は細かく切ります。
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熱したフライパンに油を引き、溶き卵と塩を入れてお箸でかき混ぜながら焼きます。
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熱したフライパンに油を引き、豚肉を入れて炒めます。
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肉が煮えてきたらご飯と長ねぎ、もやしを入れてよく混ぜながら炒めます。
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オイスターソースで味付けをし、足りなかったら塩を加えます。
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豚肉チャーハンに卵を入れてよく混ぜた後、お皿に盛りつけます。
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以上、超簡単!豚肉長ネギチャーハンでした。
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