今日はKBS人気番組｢ハッピートゥゲザー―夜間売店｣で紹介された

ミスコリア出身が作った

ミスコリアナゲット

の作り方をご紹介します。

 豚もも肉

豚もも肉は下ごしらえをした後、

塩、コショウ、みりんで下味をつけて約30分くらい寝かせます。

ボールに肉とマヨネーズ、唐辛子粉を入れて混ぜます。

ビニル袋にクラッカーを入れて軽くすりつぶします。

ボールにナッツ類とすりつぶしたクラッカーを入れて混ぜます。

肉に衣をつけて200度に予熱したオーブンで約15分くらい焼きます。

(オーブンの仕様に合わせて時間、温度を調節します。)

香ばしいミスコリアナゲットの完成!

子供のおやつに良いミスコリアナゲット

カリカリえび天