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平茸カキご飯,ノビルヤンニョム,ノビル和えの作り方
01月03日 13時47分 照会 842 スクラップ 0 コメント 1
料理の材料
米2合,平茸1本,カキ二握り

ノビル和え:ノビル2/3束,
醤油大さじ1,ごま油大さじ0.5,
ごま,蜂蜜大さじ1,
唐辛子粉大さじ0.5

ノビル味付け:
ノビル1/3束,醤油大さじ7,
唐辛子粉大さじ2,ごま油大さじ1,
ごま,蜂蜜大さじ1

 

平茸カキご飯 

  


 

 

平茸カキご飯,ノビルヤンニョム,ノビル和えの作り方

 

今日は平茸カキご飯の作り方をご紹介します。

 


材料:米2合、平茸1本、カキ二握り
ノビル和え:ノビル2/3束、醤油大さじ1、ごま油大さじ0.5、ごま、蜂蜜大さじ1、
唐辛子粉大さじ0.5
ノビルヤンニョム:ノビル1/3束、醤油大さじ7、唐辛子粉大さじ2、ごま油大さじ1、
ごま、蜂蜜大さじ1

 


 

 
 
白米と玄米、平茸、カキをきれいに洗っておき、
 




 
 
炊飯器に入れて炊きます。
 



 
 ノビル
 
 
 
 


 
 
ノビルは2/3を5cmの長さに切ってノビル和えにし、1/3は細かく切ってノビルヤンニョムにします。
 
 
 
 


 
 
分量のヤンニョム材料(ノビル、醤油、唐辛子粉、ごま油、ごま、蜂蜜)を入れて混ぜます。 
 



 
 
ノビル和えは分量のヤンニョム材料(ノビル、醤油、唐辛子粉、ごま油、ごま、蜂蜜)を入れ、
 
 
 
 
 


 
 
和えるとノビル和えの完成!
 
 
 
 


 
 
 
 
 

 
 
 
平茸カキご飯の完成!
 
 
 
 


 
 
 
 
器に平茸カキご飯を盛り付け、
 
 
 





 
 
ノビルヤンニョムとノビル和えを添えます。
 
 
 
 


 


 
 
平茸カキご飯にノビルヤンニョムを入れて
 
 
 
 


 
 
 
混ぜると栄養たっぷりの平茸カキご飯の完成!
 


   
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