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食べれば食べるほどやみつきになる 卵海苔巻き
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料理の材料
卵3個、たくあん 100g、にんじん 85g、のり3枚半







 卵3個、たくあん 100g、にんじん 85g、のり3枚半

 



 にんじんは斜め切りしてみじん切りします。

 



フライパンに油を熱しにんじんを炒めます。

塩で軽く味付けします。



 たくあんも細く切ります。

 





 ソース作り

からし小さじ1、醤油小さじ1、水小さじ1、お酢小さじ1/3、砂糖小さじ1/3を混ぜます。

 

 



 ご飯に塩、ゴマ油、ゴマ大さじ1ずつ入れて混ぜます。

 


 その上にたくあんと炒めたにんじんをキレイに揃えます。

 




 卵をといて、フライパンで丸く焼きます。

卵が焼けたら巻いてある海苔巻きをのせ卵でくるくる巻きます。

 


 

 完成した海苔巻きにゴマ油を塗るのを忘れないでね!


 適当なサイズに切り、先のソースをつけて食べるとおいしいです。

 

 

 








 










提供: ezday minerva7575

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