今日は間食に良い

切り餅のチーズ焼き

の作り方をご紹介します。

材料 

切り餅3本、スライスチーズ1枚、ピザチーズ適量、パセリパウダー少々、エゴマ油大さじ1

切り餅は半分に切り、 

電子レンジに入れて約1分くらい加熱した後、

真ん中に切り込みを入れます。

切り込みの中にピザチーズをたっぷり詰め込み、

スライスチーズをのせ、

その上にパセリパウダーを軽くふりかけ、

 熱したフライパンにエゴマ油を引き、

餅を入れ、 

ふたをしてチーズが溶けるまで焼きます。

香ばしい切り餅のチーズ焼きの完成!

間食に良い切り餅のチーズ焼き