毎日食べても飽きないチーズジャガイモの丸焼き

今日はチーズとブロッコリーを入れた

チーズジャガイモの丸焼きの作り方をご紹介します。 

ジャガイモの中身を掘り出し、チーズとベーコン、豆乳で味付けをした

チーズジャガイモの丸焼き!

おやつやワインのおつまみに良い

 ジャガイモは大きいものを選んでキレイに洗った後、

半分に切って250度に予熱したオーブンで25-30分ぐらい焼きます。

熱湯に小さく切ったブロッコリーと塩を少し入れて茹でた後、冷たい水で洗います。

熱したフライパンにみじん切りにしたベーコンを入れて焼いた後、

キッチンペーパーで油を取ります。

  焼いたジャガイモは中身を取り出してすりつぶします。

 カマンベールチーズと豆乳、ピザチーズ、バターを用意し、

(カマンベールは刻みます。)

ボールにジャガイモ、カマンベールチーズ、バター、塩、コショウを入れてよく捏ねた後、

 豆乳を入れてなめらかにします。

ジャガイモの皮に生地を入れ、その上にブロッコリーとピザチーズをのせてください。

 200度に予熱したオーブンで約10分ぐらい焼いてください。

 こんがりと焼きあがったチーズジャガイモの丸焼き!

 香ばしいカマンベールチーズとベーコンがたっぷり入って歯ごたえのあるチーズジャガイモの丸焼き!

朝食の代わりに良いなめらかなチーズ,ジャガイモの丸焼き!