おもてなしや間食に良いグレープフルーツカップサラダ&チキンサラダサラダの作り方
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料理の材料
(グレープフルーツカップサラダ):
グレープフルーツ,りんご,ネクタリン,ぶどう,
レモン,チコリー
(チキンサラダ):チキンテンダー,
きゅうり,キャベツ,チコリー,若葉,
ホールグレインマスタードソース,オリゴ糖,油
グレープフルーツ,りんご,ネクタリン,ぶどう,
レモン,チコリー
(チキンサラダ):チキンテンダー,
きゅうり,キャベツ,チコリー,若葉,
ホールグレインマスタードソース,オリゴ糖,油
今日はおもてなしに良い
グレープフルーツカップサラダ&チキンサラダ
の作り方をご紹介します。
グレープフルーツカップサラダの作り方
材料
グレープフルーツ、りんご、ネクタリン、ぶどう、レモン、チコリー
まず、グレープフルーツはきれいに洗って半分に切り、
ネクタリンも半分に切って種を取り除いた後、
りんごとネクタリンは細かく角切りにします。
グレープフルーツは果肉だけくりぬいて角切りにします。
グレープフルーツの皮に果物を入れるとグレープフルーツカップサラダの完成!
グレープフルーツカップの下にチコリーを敷くとゆれません。
チキンサラダの作り方
材料
チキンテンダー、きゅうり、キャベツ、チコリー、若葉、ホールグレインマスタードソース、オリゴ糖、油
冷凍チキンは解凍し、
マスタードソースを入れて混ぜ、
フライパンに油を引き、チキンを入れてこんがりと焼いた後、
グリルにのせて油を抜きます。
チキンの衣が外れないように斜め切りにし、
きゅうりをピーラーでスライスし、
お皿にサンチュを敷き、
きゅうりはくるくる巻いて皿の周りにのせ、
その上にチコリーをのせ、
その上にチキンをのせるとチキンサラダの完成!
おもてなしや間食に良いグレープフルーツカップサラダ&チキンサラダサラダ
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