燻製サーモンを入れたサーモンサンドイッチを作ってみました。

サーモンサンドイッチの作り方

 燻製サーモン、キャベツ、きゅうり、トマト、食パン、ホールグレインマスタード、ハニーマスタード、マヨネーズ

 
1) キャベツは流水で洗って水気を取った後、手で大きくちぎっておき、

サーモンはサンドイッチにのせやすい大きさに切ります。

2) きゅうりは縦にせん切りにし、トマトは輪切りにします。

3) 食パンにホールグレインマスタードとマヨネーズ小さじ1ずつ入れてよく混ぜます。

4) キャベツ-トマト-サーモン-きゅうり-マスタードを塗ったパンを被せます。
 

 サンドイッチを硫酸紙で包んで半分に切って盛り付けました。