焼きうどん,シスターのダソムメン,KBS人気番組のハッピートゥゲザーの夜間売店メニュー,焼きうどんの作り方
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- 料理の材料
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うどん麺2パック, 春雨100g,
粉末スープ2袋,醤油ソース1袋,
うどんの茹で水1/2~2/3カップ
KBS人気番組のハッピートゥゲザーの夜間売店でシスターのダソムが作った
「ダソムメン(焼きうどん)」の作り方をご紹介します。
材料:うどん麺2パック、春雨100g、粉末スープ2袋、醤油ソース1袋、うどんの茹で水1/2~2/3カップ
市販のうどんを購入します。
春雨は水に入れてふやかしておき、
熱湯に春雨を入れて茹でた後、
くっつかないように水に入れて湯がきます。
熱湯にうどん麺を入れて茹でた後、
フライパンに油を引き、茹でたうどん麺と春雨を入れて軽く炒めた後、
粉末スープを入れます。
そして茹で水1/2くらいを入れ、
醤油ソース1袋を入れます。
(お好みに合わせて醤油ソースの量を調節します。)
そして醤油ソースがよく染み込むように炒めると出来上がり!
焼きうどんの完成!
何気なく食べてみたらびっくりする味!
夜食としてお勧め!
提供: ezday guswls73
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