手作り唐辛子ツナで作る辛いツナ炒め丼
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- 料理の材料
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ツナ缶詰1個(210g),玉ねぎ1/4個,
にんじん30g,青唐辛子3本,
スイートコーン大さじ,
玄米ご飯,サンチュ
味付け: ゴチュジャン大さじ3,
ケチャップ大さじ1,
おろしにんにく大さじ1/3,
砂糖大さじ1/3,唐辛子粉大さじ1/3,
生姜酒大さじ1,醤油大さじ2/3,
コショウ少々
今日は手作り唐辛子ツナで作る
辛いツナ炒め丼の作り方をご紹介します。
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yeye yeye yeye yeye 辛いツナ炒め丼 yeye yeye yeye yeye
材料:ツナ缶詰1個(=210g)、玉ねぎ1/4個、にんじん30g、青唐辛子3本、スイートコーン大さじ、玄米ご飯、サンチュ
ヤンニョム:ゴチュジャン大さじ3、ケチャップ大さじ1、おろしにんにく大さじ1/3、砂糖大さじ1/3、唐辛子粉大さじ1/3、生姜酒大さじ1、醤油大さじ2/3、コショウ少々
![](http://img.ezcook.jp/upload/board/2014/09/03/b16a727737a1e845dfce3b4ab9d55ed7.jpg)
まず、ツナ缶詰はの油を切ります。
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ミキサーに玉ねぎ、にんじん、青唐辛子を入れてすりおろします。
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器に分量のソース材料(ゴチュジャン、ケチャップ、おろしにんにく、砂糖、
唐辛子粉、生姜酒、醤油、コショウ)を入れてよく混ぜておきます。
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熱したフライパンに油を引き、すりおろした野菜を入れて炒めながら、
ツナとコーンを入れて軽く炒めます。
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ソースを全部入れて
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しゃもじで軽くかき混ぜながら炒めます。
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唐辛子ツナの完成!
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お皿にご飯を盛り、その上に唐辛子ツナをのせると辛いツナ炒め丼の完成!
サンチュなどと一緒に食べると皿に美味しくいただけます。
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混ぜてもいいし、サンチュに包んで食べてもいいです。
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提供: ezday guswls73
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