今日は干し柿入りコールラビ和えの作り方をご紹介します。

コールラビ和え

大根和えより美味しいコールラビ和え

干し柿入りコールラビ和え

コールラビ和えの作り方

コールラビ200g、キャベツ100g、干し柿1個、

唐辛子粉1T、濃口醤油1t、小ネギ、おろしにんにく1t、梅エキス1 T、ごま

コールラビは皮を剥いて角切りにします。

キャベツはコールラビの大きさに合わせて切ります。

干し柿は種を取り除いてせん切りにします。

ボールにコールラビ、キャベツを入れ、

濃口醤油、唐辛子粉、小ネギ、おろしにんにく、干し柿を入れて和えます。

しゃきしゃきコールラビ和え

甘い干し柿入りコールラビ和え

おかずに良い干し柿入りコールラビ和え