今日はビールのおつまみに良い

超簡単イカバター焼き

の作り方をご紹介します。

超簡単!イカバター焼き

<ビールのおつまみに良い超簡単イカバター焼きの作り方>

食べ残しのイカのゲソを取り出して

食べやすい大きさに切り、

ボールにゲソと臭み取りのおろしにんにくを入れ、手で混ぜながら下味をつけて約10分くらい寝かせます。

熱したフライパンにバターを入れ、

バターが溶けてきたら中火にして

ゲソを入れて

軽くかき混ぜます。

表面が赤くなってきたら

塩を少し入れ、

お好みに合わせて砂糖を入れ、

お箸で軽くかき混ぜます。

香ばしいバターの風味と甘い香りまで・・・

ゲソガに煮えてきたらパセリを振ると出来上がり!

超簡単イカバター焼きの完成!

甘くて香ばしいイカバター焼き