ホームメードのカキ氷作り

小豆は水を十分に入れて一日ぐらい寝かせた後

水は捨てて新しい水を入れて沸き立ったら

水を捨て、新しい水を入れて

小豆が柔らかくなるまで煮込む。

お粥状態になったら砂糖、塩を入れてよく混ぜる。

 牛乳を入れてよく混ぜながらもう一回煮ると完成。

 キーウィ、プレーンヨーグルト、はちみつを入れ、キーウィシャーベットを作った後に

氷のかわりに盛り付けてください。

あずきと餅、ゴルドキーウィ、グリーンキーウィ、すいかを切って

入れます。好みに合わせてチョコシロップをかけると完成です。