ダイエットや便秘予防に良いこんにゃく入りおでんスープの作り方
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- 料理の材料
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こんにゃく1/2パック,おでん4枚,塩,
ネギ,青唐辛子,大根少々
今日はダイエットや便秘予防に良い
こんにゃく入りおでんスープ
の作り方をご紹介します。
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材料
こんにゃく1/2パック
おでん4枚
塩
ネギ
青唐辛子
大根少々
こんにゃくは切って真ん中に切込みを入れ、
切込みを利用してひねります。
熱湯にこんにゃくを入れて軽く茹で、
おでんも熱湯で軽く茹でます。
大根は薄く角切りにし、
長ネギと青唐辛子は輪切りにします。
鍋に水、大根を入れて煮付け、
大根が煮えてきたらおでんとこんにゃくを入れて煮付け、
沸騰してきたら塩で味付けをし、
長ネギと青唐辛子を入れて一煮立ちさせると
淡白なピリ辛こんにゃく入りおでんスープの完成!
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ダイエットに良いこんにゃく入りおでんスープ
便秘予防に良いこんにゃく入りおでんスープ
提供: ezday fruit528
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