ビールのおつまみ!椎茸おこし..

ビールのおつまみに良い!!椎茸おこしの作り方をご紹介します。 材料：椎茸三つ握り、片栗粉1/2カップ、赤と青唐辛子少々、ごま少々 コチュジャンソース：コ..

香ばしいジャガイモスープの作り方..

ジャガイモスープ 今日は香ばしいジャガイモスープの作り方をご紹介します。 .. 材料 .. ジャガイモ2個(170g)、玉ねぎ1/4個、長ネギ1本、にん..

ダイエットに良い栗冷菜と五味子入りカラシソースの作り方..

今日はダイエットに良い栗冷菜と五味子入りカラシソースの作り方をご紹介します。 栗冷菜と五味子入りカラシソースの作り方 材料：栗10個、キュウリ1本、赤パ..

二つの味が楽しめるブラウニータルトの作り方..

ブラウニータルト 今日は二つの味が楽しめるブラウニータルトの作り方をご紹介します。 .. 材料 .. (15cmの深いタルト型11個+ 10cmの円形タ..

サクサクっとした菊芋醤油漬けの作り方..

今日は天然のインスリンといわれる菊芋を使って さくさくの歯ごたえが残る菊芋醤油漬けを作ってみました。 yeye yeye yeye yeye 菊芋醤油..

ジェメリとフジッリ,2種類で作ったパスタ..

ジェメリ&フジッリパスタ 材料さえあればだれでも作れるパスタ パスタの材料(1人前) ジェメリ1/2カップ、色が違うフジッリ2個ずつ、トマトソー..

ピクニックのお弁当に良い玄米入りカリフォルニア・ロールの作り方..

今日はお弁当に良い玄米入りカリフォルニア・ロールの作り方をご紹介します。  yeye yeye yeye yeye カリフォルニア・ロール yeye ..

甘くて香ばしいコーンマフィンの作り方..

今日は甘くて香ばしいコーンマフィンの作り方をご紹介します。 コーンマフィンの作り方 材料(14個) 無塩バター270g、砂糖270g、卵4個、薄力粉26..

プディングのような茶碗蒸し..

鍋に水２コップと5* 5cmの昆布2枚を入れて７分間沸かします。 出し出汁が出来たらかつお節1/3コップを入れ、８分間置いてからかつお節を取り出します。..

メセンイ(カプサアオノリ)チヂミの作り方..

メセンイ(カプサアオノリ)チヂミ 今日は各種ミネラルと鉄分、カルシウム、ビタミン、たんぱく質の豊富なメセンイ(カプサアオノリ)を使ったメセンイ(カプサア..