口の中をさっぱりさせるトンチミ(大根の水キムチ)の作り方..
今日は口の中をさっぱりさせるトンチミ(大根の水キムチ)の作り方をご紹介します。 材料:大根(大)1本、天日塩4T、砂糖2T、梨1/3個、玉ねぎ1/2個、..
アールグレイの香りが漂うイチジクタルトの作り方..
今日はアールグレイの香りが漂うイチジクタルトの作り方をご紹介します。 .. 材料 .. (径10cmのタルトリング4個分) タルト生地:中力粉120g、..
食事の代わりに良い淡白な豚肉とキムチ入りメミルジョンビョン(そば粉の薄皮巻き)の作り方..
今日は食事の代わりに良い淡白な豚肉とキムチ入りメミルジョンビョン(そば粉の薄皮巻き)の作り方をご紹介します。 豚肉とキムチ入りメミルジョンビョン(そば粉..
オーブンで焼いた辛い豚焼肉..
今日はオーブンで焼いた辛い豚焼肉の作り方をご紹介します。 お好みに合わせて野菜で包んで食べても良い豚焼肉 材料(2~3人前) 豚の桃肉500g、せん切り..
香ばしくてすがすがしい抹茶チョコレートクッキーの作り方..
今日は香ばしくてすがすがしい抹茶チョコレートクッキーの作り方をご紹介します。 材料 薄力粉120g、バター55g、シュガーパウダー35g、抹茶パウダー4..
揚げケイトウの作り方..
揚げケイトウの作り方 バルコニーで冬支度 我が家では冬の支度として、干した野菜を揚げ物にしておかずや、おやつ、おつまみに活用します。特に干した野菜はビタ..
黒ゴマ粥..
脱毛には、黒豆、黒胡麻などのブラックフードがいいと言われています。 大切な私の髪の毛のために黒ゴマ粥を一緒に作ってみましょう。 yeye yeye ye..
市販のパンより美味しい手作りツナパン,ツナパンの作り方..
市販のパンより美味しい手作りツナパンの作り方をご紹介します。 ふるいにかけた強力粉に塩、砂糖を入れてよく混ぜた後、ドライイーストを入れてよく混ぜます。 ..
甘いカボチャのキムチチヂミ..
口の中でするりと溶ける甘いカボチャチヂミと 辛いキムチチヂミがひとつになった カボチャキムチチヂミの作り方をご紹介します。 yeye yeye yeye..
梅エキスの作り方,梅の効能,梅茶..
梅エキスの作り方、梅の効能、梅茶 今日は使い方の様々な 梅エキスの作り方をご紹介します。 [材料] 梅5Kg、黄砂糖5Kg 産地直送の梅 梅の効能 梅は..