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用途の多様なブルーベリーコンポートの作り方
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料理の材料
ブルーベリー200g,非精製黄砂糖90g,
レモン汁1Ts

 

今日は多様な用途に使える

ブルーベリーコンポート

の作り方をご紹介します。


 

紫色のブルーベリーコンポート

 

.. 材料 ..

ブルーベリー200g、非精製黄砂糖90g、レモン汁1Ts





厚底鍋にブルーベリーと砂糖を入れて混ぜた後、

 





中火で砂糖が溶けるまで煮込み、

砂糖が溶けたら弱火にして煮込みます。


 





途中でアクをとり、

お好みの濃度になったらレモン汁を入れてもう少し煮込みます。







ブルーベリーコンポートの完成!

 





消毒したガラス瓶に入れてふたをして密封します。






甘酸っぱいブルーベリーコンポート







 










用途の多様なブルーベリーコンポート

 


提供: ezday iddd88

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