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マジ簡単! 甘酸っぱいキムチビビンラーメン
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料理の材料
キムチ ,たくあん,ゆで卵,きゅうり,ラーメン










キムチ 2~3枚、たくあん3個、ゆで卵1個、きゅうり、ラーメン

 

 

 

 

 




きゅうりとたくあんは細かく刻みます。

 

 

 

 

 




酸っぱいキムチはほどよい大きさに切って、コチュジャン大さじ1、粉末の唐辛子大さじ1/2、ゴマ油、ゴマ、お酢大さじ1/2

醤油小さじ1、梅のエキス大さじ1(または砂糖大さじ1)とともに和えて置きます。

ヤンニョム(味付けソース)はお好みに合わせて・・・

 

 

 

 

 




沸騰した水にラーメンを入れ、茹で上がったら鍋から出して

冷たい水で洗います。

 

 

 

 

 




キムチヤンニョムにラーメンを入れて混ぜます。

 器にキムチラーメンを入れ、その上にきゅうり、たくあん、卵、のりをのせます。

すべての材料を混ぜ合わせたら出来上がり!

 

 

 

 

 








































提供: ezday minerva7575

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