まず、サツマイモを蒸し器に入れて蒸した後、

スプーンですりつぶします。

もち米、ベーキングパウダー、ベーキングソーダをふるいに3回かけておき、

ボールに牛乳、砂糖,卵を入れて

卵と砂糖が溶けるまで混ぜた後、

粉類もち米、ベーキングパウダー、ベーキングソーダ)を入れて練り混ぜます。

すりつぶしたサツマイモスライスアモンドを入れて練り混ぜ、

広いオーブン容器にオイルを塗り、

生地を入れて

180度に予熱したオーブンで約20分くらい焼きます。

焼きあがったサツマイモもち米ケーキ

香ばしいサツマイモもち米ケーキ

間食に良いサツマイモもち米ケーキ