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おやつに最高なトルティーヤマカロニグラタンの作り方
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料理の材料
トルティーヤ(直径20cm)1枚,
オリーブオイル少々,マカロニ50g,
モッツァレッラチーズ70g,
オリーブオイル2/3Ts,
おろしにんにく1/2ts,

動物性生クリーム100cc, 牛乳80cc,
パルメザンチーズパウダー1Ts,
塩少々, コショウ少々, パセリパウダー,
プチトマト5~6個, ブラックオリーブ5粒,
茹でたブロッコリー適量

 

 

今日は間食に最高のトルティーヤマカロニグラタンの作り方をご紹介します。

 


 

 



トルティーヤマカロニグラタンの作り方

 

 

.. 材料 ..

トルティーヤ(直径20cm)1枚、オリーブオイル少々、マカロニ50g、モッツァレッラチーズ70g

オリーブオイル2/3Ts、おろしにんにく1/2ts、動物性生クリーム100cc、牛乳80cc、パルメザンチーズパウダー1Ts、

塩少々、コショウ少々、パセリパウダー、プチトマト5~6個、ブラックオリーブ5粒、茹でたブロッコリー適量

 

 


鍋に水500cc、天日塩5gを入れて煮付け、

沸騰してきたらマカロニを入れて茹でた後、

ふるいにかけて水気を切り、

ブロッコリーは熱湯に塩と一緒に入れて軽く茹でた後、

ふるいにかけて水気を切り、

ブラックオリーブは半分に切っておきます。






トルティーヤの両面にオリーブオイルを塗った後、

器に入れて


 



エアーフライヤーで焼きます。


 

 



熱したフライパンにオリーブオイルを引き、おろしにんにくを入れて炒め、

にんにくが茶色になったら生クリームと牛乳を入れて煮付けます。

沸騰してきたらマカロニを入れて煮付け、





パルメザンチーズパウダーとパセリパウダーを入れ、

塩とこしょうで味付けをします。

汁が煮詰まってきたらプチトマトを入れて軽くかき混ぜた後、





トルティーヤ容器にマカロニグラタンを入れ、

ブラックオリーブと茹でたブロッコリーをのせ、

モッツァレッラチーズをのせて




180℃度に予熱したエアーフライヤーに入れて約2~3分くらい焼くとトルティーヤマカロニグラタンの完成!

 

 

 


間食に最高のトルティーヤマカロニグラタン

 





香ばしいトルティーヤマカロニグラタン





 



 



 


提供: ezday iddd88

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