今日はピクニックのお弁当に良いご飯コロッケの作り方をご紹介します。

▲ ピクニックのお弁当に良いご飯コロッケ

▶ 材料：

ご飯、ハム、たくあん、にんじん、ニラ、塩、ごま、卵、パン粉、小麦粉、食用油

<ご飯コロッケの作り方>...................................................................................................................................

 ▶ 溶き卵とパン粉を用意し、

 ▶ ビニル袋に小麦粉を入れておき、

 ▶ ハム、たくあん、にんじん、ニラをみじん切りにしておき、

 ▶ 熱したフライパンに油を引き、ハムとにんじんを入れて炒めます。

 ▶ ボールにご飯、ハム、たくあん、にんじん、ニラを入れて混ぜた後、塩と語まで味付けをします。

 ▶ 混ぜご飯を丸く作り、ビニル袋に入れて小麦粉をつけます。

 ▶ 溶き卵に入れて衣をつけ、

 ▶ パン粉をつけ、

 ▶ 熱い油に入れてこんがりと揚げると完成!

ピクニックのお弁当に良いご飯コロッケ