[料理材料]

バーター60g、砂糖60g、卵1/2個、薄力粉130g、ベーキングパウダー小さじ1/2、クルミ40g

  １．常温のバーターをやさしく混ぜながら、砂糖を少しずつ入れてください。

 ２．常温の卵がバーターと分離しないようによく混ぜます。

  ３．ふるいにかけた粉類を入れて混ぜます。

 ４．粉が見えなくなったらクルミを入れて、生地を完成させてください。

 ５．完成した生地は適当な大きさの円筒形にし、冷蔵庫に1時間ぐらいねかせます。

 ６．固い生地は適当な厚さに切って、180度に予熱したオーブンで13~15分ほど焼きます。

かりっとして香ばしいクルミクッキーの完成！

 ナッツ類が嫌いな子供もよく食べるくるみクッキー..^^

 冷蔵庫に入れておくといつでも焼いて食べれます。

キレイに焼いてプレゼントしてもいいですね！^^